W dniu 30.09.2011r. w Sali Tradycji Ośrodka Szkoleń Specjalistycznych SG w Lubaniu odbyło się uroczyste pożegnanie ze służbą kapelana Ośrodka ks. ppłk SG Mieczysław Jackowiaka. Uroczystość odbyła się w obecności gen. bryg. SG Marka Borkowskiego – Zastępcy Komendanta Głównego SG, dziekana Straży Granicznej ks. płk SG dr Zbigniewa Kępy, przedstawicieli Komendy Głównej SG, komendantów Oddziałów SG usytuowanych na granicy południowej i zachodniej, funkcjonariuszy i pracowników Ośrodka.
Podczas uroczystości podziękowania za długoletnią służbę i posługę duszpasterską złożyli księdzu Jackowiakowi gen. bryg. SG Marek Borkowski – Zastępca Komendanta Głównego SG oraz dziekan SG ksiądz płk SG dr Zbigniew Kępa.
Ks. ppłk SG Mieczysław Jackowiak od 01.08.1993 roku do 31.05.1996 roku był zatrudniony na stanowisku ks. kapelana oddziału w Łużyckim Oddziale Straży Granicznej w Lubaniu.
Z dniem 01.06.1996 roku przyjęty do służby przygotowawczej w Straży Granicznej zajmując kolejno stanowiska:
- 01.06.1996 roku – 31.12.2009 roku - Łużycki Oddział Straży Granicznej w Lubaniu – kapelan
- 01.01.2010 roku – 30.09.2011 roku - Ośrodek Szkoleń Specjalistycznych Straży Granicznej w Lubaniu – kapelan w Zespole Stanowisk Samodzielnych w Kierownictwie.
W trakcie służby był w pełni zaangażowany w przygotowania oraz realizację przedsięwzięć patriotyczno-religijnych. Przejawiał stałą troskę o funkcjonariuszy i pracowników udzielając im pomocy w rozwiązywaniu spraw osobistych i rodzinnych związanych z opieką duszpasterską. Wniósł znaczny wkład w kształtowanie właściwej kultury współżycia. Aktywnie współdziałał w rozwiązywaniu problemów oraz dyscyplinowaniu funkcjonariuszy. Podejmowane przez niego działania pozwalały na przeciwdziałanie powstawaniu niepożądanych zjawisk i sytuacji w służbie. Brał udział w działalności profilaktyczno-wychowawczej funkcjonariuszy Straży Granicznej, w ramach której prowadził m.in. wykłady z przedmiotu „Etyka zawodowa” w ramach szkolenia z zakresu szkoły chorążych. Ponadto udzielał się w pracy duszpasterskiej wśród organizacji i związków kombatanckich. Uczestniczył w naradach i odprawach pionu duszpasterskiego Straży Granicznej.
Wyróżniony:
- Odznaką Straży Granicznej – 2000r.
- Brązowym Krzyżem Zasługi – 2001r.
- Brązowym Medalem „Za Zasługi dla Obronności Kraju” – 2003r.
- Srebrnym Medalem „Za Zasługi dla Obronności Kraju” – 2009r.
Od 12 stycznia 1989 roku do 30 czerwca 1993 roku pełnił funkcję proboszcza parafii pw. Świętej Trójcy w Lubaniu, a od 01 lipca 1993 roku pełni funkcję proboszcza parafii pw. Najświętszego Serca Pana Jezusa i św. Jakuba w Lubaniu. Kościół pw. Najświętszego Serca Pana Jezusa i św. Jakuba w Lubaniu został wybudowany pod kierownictwem ks. ppłk SG Mieczysława Jackowiak. Przy w/w kościele mieści się Kaplica Straży Granicznej.
W latach 1987 – 2011 pełnił funkcję dziekana Dekanatu Lubańskiego.